В Россельхознадзоре сообщили о удивительном несоблюдении.
Работники Россельхознадзора в процессе мониторинга системы «Меркурий» узнали, что ООО «Инвесттрейдсервис», которое занимается изготовлением молочных полуфабрикатов в Оричевском регионе, пропустило несоблюдение. Как выяснилось, 31 августа был оформлен электронный сопровождающий документ на 143 г куриных костей, при этом в роли материала для изготовления продукции указывалась свинина.
В настоящее время кости располагаются на сбережении у компании-производителя. В Россельхознадзоре сочли, что в этом случае не соблюдены Ветеринарные требования декорирования сопровождающих документов, порядок их декорирования, Законопроект «О ветеринарии» и Государственный законопроект «О качестве и безопасности пищевых продуктов». 29 сентября предприятию отправили предупреждение о недопустимости нарушений.
Подробнее об этом и не только читайте на сайте https://kirov24.livejournal.com/.